清真食品追踪区块链 清真食品app

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济南市清真食品生产经营管理办法

第一条　为了尊重少数民族的风俗习惯，促进民族团结，加强对清真食品生产经营的管理，根据《城市民族工作条例》和《山东省民族工作条例》，结合本市实际，制定本办法。第二条　本办法所称清真食品是指按照回族等有清真饮食习惯少数民族（以下简称回族等少数民族）的风俗习惯生产制作的食品。第三条　本办法适用于本市行政区域内以清真名义生产、经营食品的单位和个人。第四条　市、县（市）、区民族工作部门负责本办法的实施。

工商、卫生、劳动等行政管理部门应当按照职责分工对生产、经营清真食品的单位和个人实施监督管理。第五条　单位和个人生产经营清真食品的人员组成应当符合下列要求：

（一） 生产单位的回族等少数民族人员不得低于本单位人员总数的10％；

（二） 经销单位的回族等少数民族人员不得低于本单位人员总数的15％；

（三） 餐饮单位的回族等少数民族人员不得低于本单位人员总数的20％；

（四） 单位领导成员中应当有回族等少数民族公民；

（五） 采购、储存、销售、厨灶等主要岗位应当有回族等少数民族公民；

生产经营清真食品的个体工商户本人必须是回族等少数民族公民。第六条　凡供给回族等少数民族食用的牛羊肉，必须按照清真风俗习惯屠宰、加工。

凡生产经营的清真食品的外包装，必须标有明显“清真”字样。第七条　清真食品的运输容器、计量器具、储藏容器等应当保证专用。

新设置的摊位、柜台、店堂必须与回族等少数民族禁忌食品的摊位、柜台、店堂保持三米以上的距离。第八条　生产经营清真食品的人员和外来人员不得将回族等少数民族禁忌的食品带入生产经营场所。第九条　生产经营清真食品的单位和个人购进肉食应当从持有《济南市清真食品生产经营许可证》或相应清真食品证明的单位或个人处购进。第十条　单位和个人生产经营清真食品应当向所在县（市）、区民族工作部门提出申请，符合条件的凭民族工作部门出具的证明，到卫生、工商部门办理《食品卫生许可证》和《营业执照》，然后再到民族工作部门领取《济南市清真食品生产经营许可证》（以下简称许可证）和清真食品标志。

未取得《许可证》和清真食品标志的单位和个人禁止生产经营清真食品。第十一条　申领《许可证》和清真食品标志，须提交下列证件和资料。

（一）单位人员总数及回族等少数民族人员的名单，身份证影印件；

（二）单位领导成员中的回族等少数民族公民的身份证及任命（聘任）书影印件；

（三）个体工商户本人的身份证影印件；

（四）工商行政管理部门核发的《营业执照》和卫生行政部门核发的《食品卫生许可证》的影印件；

（五）需要提供的其他资料。

民族工作部门应当自受理申请之日起十五日内核发《许可证》和清真食品标志。第十二条　生产经营清真仪器的单位和个人必须将《许可证》和清真仪器标志悬挂在生产经营场所的醒目位置。任何单位和个人不得伪造、租借、转让《许可证》和清真食品标志。第十三条　生产经营清真食品的单位和个人停业或改业应当向原发证部门办理《许可证》和清真食品标志注销登记。第十四条　《许可证》和清真食品标志由市民族事务委员会统一监制。

各县（市）、区民族工作部门负责核发《许可证》和清真食品标志。第十五条　本办法发布前单位和个人自行制作悬挂的《清真食品证》和清真标志一律废止。已经生产经营清真食品的单位和个人应当自本办法发布之日起六个月内按照本办法规定申领《许可证》和清真食品标志。第十六条　违反本办法的单位和个人，由县（市）、区民族工作部门按照以下规定予以处罚：

（一）违反本办法第五条、第六条第二款、第八条、第九条、第十二条第一款的，责令其限期改正，逾期不改正的，处以五十元以上二百元以下罚款；

（二）违反本办法第七条、第十三条、第十五条的，责令其限期改正，逾期不改正的，处以二百元以上五百元以下罚款；

（三）违反本办法第六条第一款、第十条第二款、第十二条第二款的，责令其限期改正，并处五百元以上一千元以下罚款；

（四）违反本办法情节严重的，收缴其《许可证》和清真食品标志；违反治安管理处罚条例的，由公安机关依法处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

美团，清真发生了什么事情？

事情系于美团外卖、大众点评在食物清单中列出清真食品清真食品追踪区块链，以及在广告中告知非清真食品会被分开盛放清真食品追踪区块链的用语，引起清真食品追踪区块链了不小清真食品追踪区块链的舆情，不少非清真食品食用者认为遭到歧视和侮辱，集体呼吁卸载美团外卖、大众点评APP。  

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清真（阿拉伯语：حلال‎，英语：Halaal，halāl，halal），阿拉伯语原意为“合法的”，指符合宗教教法的。清真食品不仅仅是指不吃猪肉驴肉的问题，即使是鸡肉羊肉牛肉，宰杀时没有诵经，以真主之名宰杀，都不能算作清真，有宗教神学意义。

作为一个中文词汇，清真不仅针对符合伊斯兰教教法的饮食而言的，与其他如衣、住、行、思想有关，例如：清真言，清真寺，五功，清真饮食。宋末时期开始用于伊斯兰教。到明清时期，这一用法和概念已经得到系统阐述和普遍接受

HLC究竟是一条什么样的公链？

这个公链采用清真食品追踪区块链的Block DAG底层技术, 首先这不是一个特定清真食品追踪区块链的共识协议, 就跟区块链也不是指特定清真食品追踪区块链的一个项目一样, 是相对于区块链而言的一类分布式加密账本技术。狭义的Block DAG 指图式的账本存储技术, 就跟狭义的区块链指的是链式账本技术。但是更广泛的理解指的是整套图式账本的协议或框架, 对标区块链是基于链式的账本的协议或框架。Block DAG 和区块链其实没有本质的区别。Block DAG 就是区块链在出块率较高时, 分叉较多时的区块链, 所以Block DAG 其实是更一般情况下的区块链, 而区块链是Block DAG在出块率较低时的特殊情况。区别在于清真食品追踪区块链， 区块链会把最长链之外的区块全部抛弃, 而Block DAG 会保留所有的区块, 这也就是为什么Block DAG的吞吐量可以很高的原因之一。

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